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化工一部：乙胺，丙胺，乙醇胺，
相转移催化剂
姚年华 021-66319318 13120662783 |
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化工二部：丁胺，酯类，烷烃
姚年红：021-66302702 13564165951 |
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化工三部：醇，酸，醛，醚，酮
何庆锋：021-66312990 13636315598 |
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| 产品中心 |
| 正丁酸 |
开放分类： 化学
【中文名称】正丁酸；酪酸；乙基乙酸
【英文名称】n-butyric acid; n-butanoic acid
【相对分子量或原子量】88.10
【密度】0.9587
【熔点（℃）】-7.9（有报道-4.5）
【沸点（℃）】163.5
【闪点（℃）】76.67
【粘度 mPa·s（20℃）】1.61（15℃）
【折射率】1.3991（有报道1.3980）
【性状】
无色油状液体。
【溶解情况】
溶于水、乙醇和乙醚。
【用途】
用于制药和果子香精，并用于皮革的鞣制。
【制备或来源】
由正丁醇、正丁醛得氧化或糖、甘油等的适宜发酵而得。
【其他】
是干酪腐败时的发酵产品。稀溶液有酸败油的气味，在牛奶中以甘油酯的形式存在。
CAS No.： 107-92-6 |
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